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岳塘融媒5月19日訊（通訊員：吳晶鑫）為切實防范野生毒蘑菇中毒事件，守護群眾“舌尖上的安全”，近日，寶塔街道長塘社區(qū)開展“5·17”勿要吃野生蘑菇主題宣傳活動，筑牢轄區(qū)食品安全防線。

活動中，社區(qū)工作人員深入轄區(qū)街巷、商鋪，向過往居民和商戶發(fā)放宣傳手冊，面對面講解毒蘑菇的辨別誤區(qū)、誤食中毒癥狀及科學急救措施，重點破除“顏色鮮艷才有毒”“高溫烹煮可去毒”等錯誤認知，反復強調“不采摘、不購買、不食用”野生蘑菇的核心安全原則，引導群眾樹立科學的飲食安全觀念。

此次宣傳活動共計發(fā)放宣傳資料200余份，解答居民疑問15個，有效提升了轄區(qū)居民對毒蘑菇危害的認知水平與自我防護能力，營造了人人關注食品安全的良好氛圍。下一步，長塘社區(qū)將持續(xù)推進食品安全宣傳工作，切實守護轄區(qū)群眾的生命健康安全。

作者：吳晶鑫

責編：于楊

來源：岳塘新聞網

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